🍪 Knusprig außen, soft innen und mit grünem Twist: Cannabis-Cookies

Diese Cookies sind der Klassiker unter den Edibles: schnell gemacht, perfekt zu dosieren und ideal für entspannte Abende mit Friends. Außen leicht knusprig, innen schön weich – verfeinert mit Cannabutter werden sie zum Highlight jeder Session.🌿💚

🧾 Zutaten

• 120 g Butter (oder halb Butter / halb Cannabutter)
• 100 g Zucker (braun oder weiß)
• 1 Ei
• 180 g Mehl
• ½ TL Backpulver
• 1 Prise Salz
• 80–100 g Schokodrops
• Optional: 1–2 TL Cannabutter oder Cannabis-Öl (je nach gewünschter Stärke)

So geht’s:

1. Backofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
2. Butter (weich) mit Zucker cremig rühren.
3. Ei unterrühren.
4. Mehl, Backpulver und Salz mischen und unterheben.
5. Schokodrops einrühren.
6. Cannabutter oder Cannabis-Öl vorsichtig untermischen, damit alles gleichmäßig verteilt ist.
7. Mit einem Löffel kleine Häufchen auf ein Backblech setzen.
8. 10–12 Minuten backen, bis die Ränder leicht goldbraun sind.
9. Kurz abkühlen lassen – sie härten beim Abkühlen nach.

🧈 So machst du Cannabutter oder Cannabis-Öl selbst

Cannabutter

• 100 g Butter
• ca. 1–3 g fein gemahlenes, decarboxyliertes Cannabis
  (110–115 °C, ca. 40 Min. im Ofen)

Butter mit 200 ml Wasser schmelzen, Cannabis zugeben und bei niedriger Hitze
(max. 80 °C) 45–60 Minuten ziehen lassen.
Durch ein Sieb filtern, abkühlen lassen, Wasser abgießen.

Cannabis-Öl

• 200 ml Kokos- oder Olivenöl
• 1–3 g decarboxyliertes Cannabis

Öl bei max. 80 °C erhitzen, Weed zugeben und 60–90 Minuten ziehen lassen.
Filtern und in einem sauberen Glas aufbewahren.

💚 Pimp My Weed Tipp

Edibles brauchen Zeit. Die Wirkung setzt oft erst nach 30–90 Minuten ein, hält dafür länger.
👉 Lieber langsam starten, einen Cookie genießen – und nicht direkt nachlegen.